Hausschlachtung & Wildverarbeitung

Fleischerei Müller in Berge
Reh Steak

Dein Fleischer in der Nähe

WILDE WURST Fleischerei Müller

Schulstraße 2a
19348 Berge

Öffnungszeiten

Donnerstag: 8:00–16:30 Uhr

Freitag: 8:00–18:00 Uhr

Samstag: 8:00–11:00 Uhr

Traditionelle Hausschlachtungen – frische Qualität aus der Region

Ob in Perleberg oder der gesamten Prignitz – wir sind Ihr verlässlicher Partner für Hausschlachtungen und Wildverarbeitung. Mit tiefen Wurzeln in der Region und einem hohen Anspruch an handwerkliche Qualität kümmern wir uns um die fachgerechte Verarbeitung Ihrer Tiere. Von der Schlachtung bis zur fertigen Wurst stehen wir Ihnen mit persönlichem Service und Erfahrung zur Seite, um regionale Produkte direkt vor Ort zu verarbeiten.

Unsere Filiale – Frische Produkte direkt aus der Prignitz

In unserer Filiale in Berge in der Prignitz und ausgewählten Verkaufsstellen rund um Perleberg bieten wir Ihnen frische Fleisch- und Wurstspezialitäten direkt vom Erzeuger. Genießen Sie die Qualität unserer regionalen Produkte, von Mettwürsten bis hin zu Wildspezialitäten, die mit Liebe und nach traditionellen Rezepten hergestellt werden. Besuchen Sie uns vor Ort und erleben Sie den authentischen Geschmack der Prignitz.

Unsere EU-Zulassung – Ihr Qualitätsversprechen

Seit Februar 2025 sind wir offiziell EU-zugelassener Schlachtbetrieb für Rinder, Schweine, Schafe und Einhufer. Das bedeutet für Sie höchste Hygienestandards und geprüfte Fleischqualität – direkt aus der Prignitz.

Warum ist die EU-Zulassung wichtig?
Höhere Qualität: Strenge Kontrollen und modernisierte Verarbeitung garantieren frisches Fleisch.
Transparenz: Artgerechte Tierhaltung und nachvollziehbare Prozesse – für Ihr Vertrauen.
Regionale Herkunft: Wir verarbeiten Fleisch aus der Region und setzen auf lokale Partnerschaften.

Unser Weg zur Zulassung:
Um die EU-Zulassung zu erhalten, haben wir umfangreiche Schulungen durchlaufen und unsere Räumlichkeiten auf den neuesten Stand gebracht. Alle Zertifikate wurden eingeholt und die Prozesse transparent dokumentiert.

Mit dieser Zertifizierung können wir Ihnen noch bessere Produkte und Dienstleistungen anbieten – Qualität, die Sie schmecken!

Unsere EU-Zulassung –
Ihr Qualitätsversprechen

Seit Februar 2025 sind wir offiziell EU-zugelassener Schlachtbetrieb für Rinder, Schweine, Schafe und Einhufer. Das bedeutet für Sie höchste Hygienestandards und geprüfte Fleischqualität – direkt aus der Prignitz.

Warum ist die EU-Zulassung wichtig?
Höhere Qualität: Strenge Kontrollen und modernisierte Verarbeitung garantieren frisches Fleisch.
Transparenz: Artgerechte Tierhaltung und nachvollziehbare Prozesse – für Ihr Vertrauen.
Regionale Herkunft: Wir verarbeiten Fleisch aus der Region und setzen auf lokale Partnerschaften.

Unser Weg zur Zulassung:
Um die EU-Zulassung zu erhalten, haben wir umfangreiche Schulungen durchlaufen und unsere Räumlichkeiten auf den neuesten Stand gebracht. Alle Zertifikate wurden eingeholt und die Prozesse transparent dokumentiert.

Mit dieser Zertifizierung können wir Ihnen noch bessere Produkte und Dienstleistungen anbieten – Qualität, die Sie schmecken!

Auch hier finden Sie unsere Produkte

Edeka Bockelmann
(im WEZ)
Lenzener Ch 21
19322 Wittenberge

Elblandmosterei
Krausestraße 11
19322 Wittenberge

Bäckerei Ditten
(im Wurstkühlschrank)
Str. des Friedens 3
19357 Karstädt

Bäckerei Reinike
(im Wurstkühlschrank)
Baeker Hauptstraße 20 
16928 Groß Pankow

Aktuelles

29.01.2026
bis 30.01.2026

Mittagstisch

Unsere Produkte – Regional, frisch und von höchster Qualität

Von herzhaften Mettwürsten bis hin zu feinen Wildspezialitäten – unsere Produkte stehen für regionale Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Jedes Stück Fleisch wird bei uns in der Prignitz frisch und sorgfältig verarbeitet, damit Sie den authentischen Geschmack unserer Region genießen können. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment und lassen Sie sich von der Frische und Vielfalt überzeugen.